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清热去火的方法 不同上火原因的降火办法
2022-06-22

清热去火的方法

情绪不稳定、两眼干涩、咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等,都是肺火的表现火。

春节假期各位街坊大鱼大肉吃多了?上火了?便秘、喉咙痛、流鼻血、口腔溃疡……针对这一大堆上火症状,南海君在这里给大家推荐药食同源的食疗方法,帮助大家降火。

多吃百合,灭心火

心脏在中医五行中属火,掌管血脉运行。更年期女性或老年人易情绪波动,失眠多梦,心情烦躁,导致出现口舌糜烂、口腔溃疡、尿黄灼热等症状;儿童表现为多动、不安等,这些都属于虚火。

应对心火,饮食上应多吃胡萝卜、酸枣、百合等补养心肾之品。

百合莲子大枣粥

食材:泡发百合40g、莲子15g、大枣20g、糯米40g、大米60g、枸杞子10g。

做法:

①将干百合、大枣、枸杞清洗干净,备好莲子、糯米、大米;

②将所有材料放入炖锅内,并加入约1000ml的清水;

③熬煮40分钟后,趁热搅拌均匀即可。

胡萝卜菊花粥

食材:大米 50g、胡萝卜 100g、菊花10g、白糖适量、盐适量。

做法:

①准备好上述材料,菊花用水泡发,胡萝卜洗净,切小粒;

②大米洗净,倒入锅中,加入适量冷水,大火煮开,然后小火煮10分钟;

③倒入胡萝卜,大火煮开;

④加入菊花,煮5分钟;

⑤煮好的菊花胡萝卜粥,随个人口味调入白糖、油、盐即可。

多吃蔬果,灭肺火

情绪不稳定、两眼干涩、咽干疼痛、咳嗽胸痛、干咳无痰、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红等,都是肺火的表现火。

想要灭肺火,可以多喝水,多吃蔬菜水果,如

木瓜、梨、萝卜等。

川贝母冰糖雪梨

食材:雪梨2个、川贝母10g、冰糖40g、水适量。

做法:

①雪梨洗净,川贝母捣碎,将梨在五分之一处横切,挖去里面的核;

②将川贝母、40克冰糖放入梨内;

③在梨盅内加入少许水,用牙签固定;

④放入蒸锅中。大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂即可。

罗汉果山药猪肺汤

食材:猪肺一个、南北杏各50克、山药500克、马蹄400克、罗汉果半只、蜜枣3只、带骨猪展肉500克。

做法:

①将马蹄、淮山去皮、猪展骨洗净、南北杏捣烂,罗汉果分开粒核;

②将上述材料倒入锅内,加适量的水一起先煲;

③将猪肺的喉管放到水龙头下灌水,等到整个灌满后把里面的水出来,重复几次,把猪肺洗干净;

④猪肺切片,放热锅中焯下出水,捞起;

⑤将猪肺放入锅中炒干水,放入已煲的汤煲中煲一个小时即可。

多喝枸杞菊花茶,清肝火

肝火旺盛时,眼睛肿痛发涩、血压也容易出现波动。如果同时有烦躁易怒、耳鸣、眼干、口臭、口苦便干等症状,多属实火,可喝

决明子茶、野菊花茶进行调理;如果同时有脚心发热症状,多属虚火,可用

枸杞或杭白菊泡水喝。

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